RECEPTEK

RÉPÁS KEKSZ

Ha van répatorta, akkor van répás keksz is! A keksznek pedig ezer variációja tud lenni. Ez például tojásmentes de fehérjében mégis gazdag. Feldobtam ugyanis egy kis „cookies and cream” ízű …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

EPERTORTA ÉDESBURGONYÁBÓL

Évekkel ezelőtt a répatorta hallatán vonakodtam, hogy megkóstoljam. Aztán egyszer mégis rávettem magam és a tiramisu után a második kedvencem lett. Mostanában elgondolkodtam viszont rajta, hogy ha a répából jó …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

LISZTMENTES DIÓTORTA

Időről időre igyekszem minél egészségesebb ételeket kitalálni. Mostanában próbálom kerülni a glutént, bár nincs bizonyítottan glutén érzékenységem, de a verseny diétában most valahogy másképp reagálok rá. A lisztmentes torta ötlete …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

WAFFEL TÚRÓTORTA

Kislány koromban nagyon sokszor készítettünk desszertet kekszből, pudingból és különböző gyümölcsökből. Sütni, főzni nem nagyon kellett – kivéve a pudingot. Csak rétegezni kell az alapanyagokat és aztán néhány órán át …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

CÉKLÁS CSOKITORTA

Az elmúlt pár hétben kísérletezgettem a gazdaságos sütögetéssel, ami nem jelent mást mint, hogy leltárazol a konyhádban és kizárólag csak az így rendelkezésedre álló alapanyagokkal sütsz, főzöl. Nálam akadt néhány …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

WAFFEL

Legalább 5 éve volt, hogy utoljára ettem gofrit! A boltban megvenni a kész gofrit ugyan kényelmesebb mint megsütni, de én hozzáadott cukortól mentes, vagy legalább teljes kiőrlésű verzióval még nem …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

BACONOS PALACSINTA

Egyszer egy barátom készített nekem baconos palacsintát. Egészen addig nem szerettem a sós palacsintákat, még a hortobágyi húsos palacsintát sem. Azóta viszont ez az egyik kedvenc reggelim, vagy kora esti …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

BANÁNOS PALACSINTA

Akár reggelire, akár ebéd utáni desszertnek is kiváló a banános palacsinta. Nekem a kedvenc részem, amikor a meleg palacsintát megkenem kevés mogyoróvajjal, ami egy kicsit így megolvad… Mogyoróvaj helyett, mandula …

BŐVEBBEN →