Elsőre kicsit ijesztőnek tűnhet a hosszú lista, amit a hozzávalók alatt látsz, de ez egy amolyan dobáljunk össze mindent, amit otthon találunk recept lesz. Nálam legalábbis alábbiakból mindig van otthon készleten, mert ezekből csak úgy önmagában is jó nassolni néha, de inkább a joghurtos müzlimhez szoktam adni őket.

Ugyanúgy, mint az energiagolyót, a müzliszeletet is viszonylag hosszan el tudod tárolni. Én egyébként sütőpapírba szoktam csomagolni szeletenként és akkor indulás előtt csak ki kell kapni egyet a dobozból … de ajándéknak is nagyon cuki így szerintem!

 

Hozzávalók:

2 ek mák
1 ek lenmag
2 ek chia mag
1 maréknyi kesu dió
1 maréknyi földimogyoró
2 maréknyi dió
1 maréknyi tökmag
10 szem aszalt szilva
1 maréknyi aszalt vörös áfonya
3 ek fehér szezámmag
1 csésze zab
fahéj
1 tk kakaópor
1 csipet só
2 ek méz
1 csésze víz

 

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat és az aszalt gyümölcsöket tedd egy robot gépbe, és közepes fokozaton néhány perc alatt aprítsd durva szeművé.

Öntsd át egy mély edénybe, add hozzá a vizet és a mézet, majd műanyag spatula segítségével dolgozd jól össze.

Sütőpapírral bélelj ki egy sütőformát. Töltsd bele a masszát, lapogasd el, hogy egyenletes vastagságú legyen mindenhol.

Hogy később könnyebb legyen felvágni, egy éles kés segítségével karcold bele a szeleteket.

Előmelegített sütőben 180 C-on süsd 30-40 percig, egészen addig míg enyhén meg nem pirul a teteje.

Ha megsült, vedd ki a sütőből, és tedd félre néhány percre hűlni, mielőtt felszeletelnéd!

Előző bejegyzés

CITROMOS POSETTE

Következő bejegyzés

ENERGIA GOLYÓ