Szerintem nincs a világon még egy ilyen egyszerű kaja, amivel egyébként rettentő jól le lehet nyűgözni a vendégeket is. Mutatós is, laktató is, gyors is …

Hozzávalók:

néhány szelet baguette
aszalt paradicsom
brie sajt
bors, bazsalikom
dió

Elkészítés:

A baguettet felszeleteljük ujjnyi vastag szeletekre, és aranybarnára pirítjuk. Ezt lehet kényelmes és kicsit lusta módon kenyérpirító segítségével, vagy sütőben pici olívaolajjal meglocsolva.

A bagett szeletekre helyezzünk néhány darab aszalt paradicsomot. Én a bagettet nem szoktam meglocsolni még további olívaolajjal, mert a paradicsomok fognak annyit kiengedni magukból.  A paradisomok közé helyezzünk egy-egy szelet brie sajtot, végül szórjuk meg apróra vágott dióval. Fűszerezzük meg kevés borssal és tálaljuk bazsalikomlevéllel a tetején.

Előző bejegyzés

GOMBÁS BRUSCHETTA

Következő bejegyzés

DIÓS-CITROMOS KEKSZ