Neve ne tévesszen meg! Ez nem az a típusú liszt amiből kenyeret, sütményt fogsz sütni. Bár nyugodtan adj hozzá néhány kanállal a tésztához, de a hagyományos lisztet nem fogod tudni helyettesíteni vele. Túlzott mértékű fogyasztása amúgy sem ajánlott, inkább kiegészítő rost forrásként tekints rá.

Szőlőmag őrleményként is ismert, de többnyire liszt névvel látják el a csomagolásokon! Én a joghurtokba, kásákba és gyümölcsök tetejére szoktam szórni. A napi ajánlott bevitel egyébként 1 teáskanálnyi!

Miért jó? Vannak tapasztalatok, melyek szerint csökkenti az éhségérzetet. Ami viszont bizonyított, hogy igen gazdag A, C, E-vitaminban, szelénben és Q10-ben! Jótékony hatásai vannak a hajra, bőrre és az érfalakra! Aki viszérrel küszködik, annak például kifejezetten ajánlott a napi szintű fogyasztása!

Süteményekben, hőkezeléssel készült ételekben nem használtam még! Nyugodtan használt, mint fent írtam joghurtokban, gyümölcsökre szórva, nem fogsz semmilyen mellékízt tapasztalni!

100g termékben található tápanyag tartalom

 Energia  234 kcal
 Zsír  8g
 amelyből telített zsírsavak  5,6g
 Szénhidrát  21g
 amelyből cukor  0,01g
 Fehérje  12g
 Rost  64,3g
   <5g
Previous post

Rizspehely

Next post

HA BÉCSBEN JÁRTOK NE HAGYJÁTOK KI...