RECEPTEK

TOJÁSRÁNTOTTA WAFFEL SÜTŐBEN

Mivel még mindig nem untam meg használni a gofri sütőmet, ezért már a reggeli rántottámat is ebben készítettem el. Ami szerintem nagyon menő ötlet! A ropogós szögletes és lyukacsos banonös …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES II.

Budapesten élő indiai barátaimmal nagyon sokat szoktunk beszélgetni a két ország gasztronómiai szokásairól, különbözőségeiről. Nem rég haza látogattak, szabadságukról visszatérve pedig nem kis mennyiségű számomra izgalmasabbnál izgalmasabb fűszerekkel leptek meg. …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES I.

Sütőtökszezonban szerintem heti egyszer biztos, hogy készül nálam sütőtökleves. Az a jó, hogy kb már 20 féle verzióját kitaláltam, ezért senki nem unja meg! Éttermekben általában tökmaggal szokták adni, én …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

TÚRÓS TÉSZTA

Itt van ez a mindenki által ismert tradicionális magyar étel! Fél óra alatt pikk-pakk el tud készülni vele az ember. Én azonban adtam hozzá néhány, az eredeti receptben nem szereplő …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

TOJÁSOS QUESADILLAS

A hétvégékben a hosszúra nyújtott reggeliket szeretem a legjobban. Hétköznap mindig nagyon korán kelek és ilyenkor nincs kedvem hosszan mímelődni a reggelivel, úgyhogy eszem egy gyors fehérjés zabkását. Aztán később …

BŐVEBBEN →