RECEPTEK

TOJÁSRÁNTOTTA WAFFEL SÜTŐBEN

Mivel még mindig nem untam meg használni a gofri sütőmet, ezért már a reggeli rántottámat is ebben készítettem el. Ami szerintem nagyon menő ötlet! A ropogós szögletes és lyukacsos banonös …

READ MORE →
RECEPTEK

BACONOS PALACSINTA

Egyszer egy barátom készített nekem baconos palacsintát. Egészen addig nem szerettem a sós palacsintákat, még a hortobágyi húsos palacsintát sem. Azóta viszont ez az egyik kedvenc reggelim, vagy kora esti …

READ MORE →
RECEPTEK

TÖLTÖTT ÉDESBURGONYA

Kicsit az angol reggeli hangulatát idézi, de annyira mégsem terheli meg a gyomrot ébredés után. Persze nem egy 2 perc alatt elkészíthető zabkása, de hétvégén én például nem bánom, ha …

READ MORE →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES II.

Budapesten élő indiai barátaimmal nagyon sokat szoktunk beszélgetni a két ország gasztronómiai szokásairól, különbözőségeiről. Nem rég haza látogattak, szabadságukról visszatérve pedig nem kis mennyiségű számomra izgalmasabbnál izgalmasabb fűszerekkel leptek meg. …

READ MORE →
RECEPTEK

SERPENYŐS TOJÁS

Tegyük fel, szereted a tükörtojást, pirítóssal, egy kevéske sajttal és zöldségekkel! El tudod képzelni, hogy létezik ennek egy olyan verziója, amit egyszerre, egy serpenyőben sütve készíthetsz el… amolyan tojásos egytál …

READ MORE →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES I.

Első verzió! A sütőtöklevest ezer féle képpen lehet fűszerezni és ízesíteni, ezért nem találtam ki neki fantázia nevet, egyszerűen csak az egyes jelzőt kapta! Ezúttal nálam a chili és a …

READ MORE →
RECEPTEK

TÚRÓS TÉSZTA

Itt van ez a mindenki által ismert tradicionális magyar étel! Fél óra alatt pikk-pakk el tud készülni vele az ember. Én azonban mostam adtam hozzá néhány, az eredeti receptben nem …

READ MORE →
RECEPTEK

QUICHE BACONNEL ÉS GOMBÁVAL

Legtöbbször már egyből ébredés után nagyon-nagyon éhes vagyok. Ezért amikor először készítettem quiche-t izgultam, nem igényel-e túl hosszú időt a folyamat. Annak ellenére, hogy a tésztát külön kell megsütnöd ez …

READ MORE →