RECEPTEK

TOJÁSRÁNTOTTA WAFFEL SÜTŐBEN

Mivel még mindig nem untam meg használni a gofri sütőmet, ezért már a reggeli rántottámat is ebben készítettem el. Ami szerintem nagyon menő ötlet! A ropogós szögletes és lyukacsos banonös …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

BACONOS PALACSINTA

Egyszer egy barátom készített nekem baconos palacsintát. Egészen addig nem szerettem a sós palacsintákat, még a hortobágyi húsos palacsintát sem. Azóta viszont ez az egyik kedvenc reggelim, vagy kora esti …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

TÖLTÖTT ÉDESBURGONYA

Kicsit az angol reggeli hangulatát idézi, de annyira mégsem terheli meg a gyomrot ébredés után. Persze nem egy 2 perc alatt elkészíthető zabkása, de hétvégén én például nem bánom, ha …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES II.

Budapesten élő indiai barátaimmal nagyon sokat szoktunk beszélgetni a két ország gasztronómiai szokásairól, különbözőségeiről. Nem rég haza látogattak, szabadságukról visszatérve pedig nem kis mennyiségű számomra izgalmasabbnál izgalmasabb fűszerekkel leptek meg. …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES I.

Sütőtökszezonban szerintem heti egyszer biztos, hogy készül nálam sütőtökleves. Az a jó, hogy kb már 20 féle verzióját kitaláltam, ezért senki nem unja meg! Éttermekben általában tökmaggal szokták adni, én …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

TÚRÓS TÉSZTA

Itt van ez a mindenki által ismert tradicionális magyar étel! Fél óra alatt pikk-pakk el tud készülni vele az ember. Én azonban adtam hozzá néhány, az eredeti receptben nem szereplő …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

QUICHE BACONNEL ÉS GOMBÁVAL

Jó hát a quiche nem az én reggelim. Ahhoz ez túl időigényes, hogy én reggel kivárjam! A leghosszabb idő, amit egy reggelire tudok várni, az egy tükörtojás vagy rántotta elkészülési …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

TOJÁSOS QUESADILLAS

A hétvégékben a hosszúra nyújtott reggeliket szeretem a legjobban. Hétköznap mindig nagyon korán kelek és ilyenkor nincs kedvem hosszan mímelődni a reggelivel, úgyhogy eszem egy gyors fehérjés zabkását. Aztán később …

BŐVEBBEN →