RECEPTEK

MÉZESKALÁCS-SAJTTORTA

Mézeskalácsot sütni nagyon jópofa és egyben hagyományőrző dolog is. De néha kedvem támad a változatossághoz. Ezért idén a kis kekszek elmaradtak nálam, és helyette sajttortába kevertem a karácsonyi klasszikust! Hozzávalók: …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KAKAÓS KÓKUSZGOLYÓ

A kókuszos golyóknak pedig született kakaós-mogyorós verziója is. Hurrá!! A golyócskákat pedig kakaóporral, kókuszreszelékkel, különböző színű, ehető csillámporokkal és magvak őrleményeivel variálhatjuk kedvünk és ízlésünk szerint. Minden csillogni fog, és …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KÓKUSZGOLYÓ

Gyerekkoromban szinte minden ünnep elengedhetetlen eleme volt a kókuszgolyó. A klasszikus verzió, darált kekszből, tejből, kakaóporral és jó sok cukorral. Az egyik leggyorsabb elkészíthető desszert, és viszonylag napokig eláll a …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

NARANCSOS – CSOKITORTA

Az illata leginkább a régi zselés szaloncukoréra hasonlít. Imádom a narancs és az étcsoki párosítást. Számomra leginkább ez az íz és illat kombináció juttatja eszembe a karácsonyt. Hívhatnánk ezért karácsonyi …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

GESZTENYÉS PISKÓTA

Egy perzsa főző műsorban láttam egyszer, hogy a krémes-habos desszertet pirított pisztáciával és rózsaszirommal díszítették. Azóta is alig vártam, hogy készítsek egy olyan desszertet, amihez ezek ízben, színben passzolnak. A …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

ENERGIA GOLYÓ

Az energia golyó lényege, hogy színtiszta élelmiszereket tartalmaz, nincs benne semmilyen adalékanyag, glutén és laktózmentes. Alapja legtöbbször datolya, ez fogja össze az alapanyagokat. Hozzáadott cukrot nem igényel, mert a sok …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KÓKUSZOSPISKÓTA

A mai nap tanultak: Egy, hogy a kókuszolajjal ugyanúgy lehet süteményt sütni, mint vajjal vagy margarinnal. Tehát akinek kicsit szigorúbb diétája van, az is tud “csalni” egy kis kókuszzsírral. De …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

CITROMOS POSETTE

Elképesztően frissítő a citrom miatt! És elképesztően gyorsan elkészül a mindössze négy alapanyagot igénylő legújabb kedvenc desszerted! 😉 Hozzávalók: 1 csésze tej (növényi is lehet)2 ek eritrit1/4 csésze citromlé1 ek …

BŐVEBBEN →