RECEPTEK

MÉZESKALÁCS-SAJTTORTA

A világon a legfinomabb mézeskalácsot a nagymamám süti. Szerintem verhetetlen. Napokkal később is finom puha, omlós. Én viszont szeretek újítani, úgyhogy nálunk idén mézeskalács ízű sajttorta volt.    Hozzávalók: 1 …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KAKAÓS KÓKUSZGOLYÓ

A kókuszos golyóknak született kakaós-mogyorós verziója is. Aki nem szeret például kókuszliszttel dolgozni, annak tökéletes lehet ez a zabpelyhes verzió!  Hozzávalók: 3 ek mascarpone3 ek mogyoróvaj1 csesze zabpehely (aprószemű)3 tk …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KÓKUSZGOLYÓ

Szerintem minden gyerek első sütije, amit maga készít, az a kókuszgolyó. Nekem legalábbis az volt. A szülőknek pedig egy jolly joker, mert bármikor könnyen elkészíthető. Nem igényel sem extra hozzávalókat, …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

NARANCSOS – CSOKITORTA

A narancs étcsoki, és az alma fahéj illatok engem mindig a karácsonyra emlékeztetnek. De leginkább előbbi, már ha emlékeztek még a régi zselés szaloncukorra. (Narancsos illatú, ízű zselé, étcsokival bevonva.) …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

GESZTENYÉS PISKÓTA

Egy perzsa főző műsorban készítettek egyszer egy krémes, habos, rózsavizes csodát, amit pisztáciával és rózsaszirmokkal díszítettek a végén. Azóta szerettem volna valami hasonlót készíteni. Rózsavizet sikerült is könnyen szereznem, de …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

ENERGIA GOLYÓ

Az energia golyó lényege, hogy természetes alapanyagokból készült, hozzáadott cukrot és tartósítószereket nem tartalmaz. Fehérjében ugyan gazdag, de szénhidrátban is! Alapja a datolya vagy datolya massza, amit zabpehellyel fogunk összefogni, …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

EPERTORTA ÉDESBURGONYÁBÓL

Sok-sok évvel ezelőtt rettentően vonakodtam a répatortától. Nem hittem benne, hogy jó lehet. Azóta már bátrabban kóstolok, és mióta megkóstoltam, azóta szorgalmasan kísérletezem, hogy melyik zöldségből, milyen édesség készíthető. Ezúttal …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

LISZTMENTES DIÓTORTA

  Nagyon szeretek tortákat sütni, még ha én magam nem is vagyok igazán édesszájú. Azon kívül, hogy finom legyen és mutatós is, számomra mindennél fontosabb, hogy kevésbé legyen megterhelő. Értem …

BŐVEBBEN →