RECEPTEK

MÉZESKALÁCS-SAJTTORTA

Mézeskalácsot sütni nagyon jópofa és egyben hagyományőrző dolog is. De néha kedvem támad a változatossághoz. Ezért idén a kis kekszek elmaradtak nálam, és helyette sajttortába kevertem a karácsonyi klasszikust! Hozzávalók: …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

KAKAÓS KÓKUSZGOLYÓ

A kókuszos golyóknak pedig született kakaós-mogyorós verziója is. Hurrá!! A golyócskákat pedig kakaóporral, kókuszreszelékkel, különböző színű, ehető csillámporokkal és magvak őrleményeivel variálhatjuk kedvünk és ízlésünk szerint. Minden csillogni fog, és …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

LISZTMENTES DIÓTORTA

Időről időre igyekszem minél egészségesebb ételeket kitalálni. Mostanában próbálom kerülni a glutént, bár nincs bizonyítottan glutén érzékenységem, de a verseny diétában most valahogy másképp reagálok rá. A lisztmentes torta ötlete …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

ALMÁS MORZSASÜTI

Azt mondják a morzsasüti a lusta emberek desszertje. Nem igényel túl nagy tehetséget lássuk be. Még csak szépen formára sem kell nyújtani a tésztát! Ettől függetlenül szerintem egy nagyon klassz …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

EPRES PALACSINTA

Nekem kókuszlisztből még nem sikerült palacsintát készítenem. Mármint a tekerhető verziót! Ez nyilván nem azt jelenti, hogy nem lehet, hanem azt, hogy én vagyok csak képtelen rá! Úgyhogy ideiglenesen feladtam …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

CSOKIS-BANÁNOS MUFFIN

A sütikészítésben a lakásban terjengő süti illatot szeretem a legjobban. A nagymamám otthonára emlékeztet meg a gyerekkoromra. Amikor még nem voltak szagelszívók és mindent áthatott annak az illata, ami éppen …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

MOGYORÓVAJAS SAJTTORTA

Imádok sajttortát készíteni. A világ egyik legegyszerűbb dolga szerintem. Mondjuk számomra a legnehezebb, mert csak úgy mint a tiramisunál, egyszerűen képtelen vagyok 12 órát várni rá, míg kipiheni magát a …

BŐVEBBEN →
RECEPTEK

MÁLNÁS TÚRÓKRÉM

Oké ez most nem egy tipikus őszi vagy téli desszert lesz, de én például továbbra is szentül hiszek abban, hogy a fagyasztott gyümölcs semmivel sem tud kevesebbet mint frissen szedett. …

BŐVEBBEN →