RECEPTEK

SZÁRÍTOTT PARADICSOMOS BRUSCHETTA

Kétségtelenül az egyik legismertebb és leggyakrabban szervírozott bruschetta  a paradicsomos vagy szárított paradicsomos verzió. Ilyenkor késő ősszel, télen már nem kapni olyan ízletes, napon érett paradicsomokat, mint nyáron. Így az …

READ MORE →
RECEPTEK

FŰSZERES GOMBÁS BRUSCHETTA

A bruschetta feltétnek igazából csak a képzelet szabhat határt … na meg az étel intoleranciák és az “ízlések és pofonok”! Szerintem az egyik legklasszabb vendégváró falat a bruschetta, mert vega, …

READ MORE →
RECEPTEK

ASZALT FÜGÉS BRUSCHETTA

Éppen csak azt nem tudom, hogy miért nem készítek gyakrabban fügés bruschettát? Mikor nagyon hamar elkészül, sokba sem kerül, és elég néhány szelet, hogy jól lakjak. Hozzávalók: 1 egész baguette …

READ MORE →
RECEPTEK

FÜGÉS BRUSCHETTA

Minap vacsora meghívást kaptam a barátaimtól. A menü sült kacsa és libamáj volt édesburgonyával, amihez tökéletesen illik szerintem egy finom, ropogós, fügés bruschetta. A “fügés valami” először név nélkül indult …

READ MORE →