RECEPTEK

GESZTENYÉS PISKÓTA

Egy perzsa főző műsorban láttam egyszer, hogy a krémes-habos desszertet pirított pisztáciával és rózsaszirommal díszítették. Azóta is alig vártam, hogy készítsek egy olyan desszertet, amihez ezek ízben, színben passzolnak. A …

READ MORE →
RECEPTEK

KÓKUSZOS TÁPIÓKA PUDING

Esküszöm, pont olyan az íze mint egy tökéletes tejberizsnek. Annak a tejszínes, lágy, krémes verziónak, amiket a boltokban is lehet kapni, de tele vannak cukorral! És sokkal de sokkal egyszerűbb …

READ MORE →
RECEPTEK

FRANCIA PIRÍTÓS

Általában édes kaláccsal készül, de a glutén mentes kenyér mivel nem sós ezért bátran használjátok. Görög joghurttal vagy natúr joghurttal és friss gyümölccsel nagyon jó reggeli vagy uzsonna válhat belőle! …

READ MORE →
RECEPTEK

RUMOS-DIÓS ALMALEVES

Kicsit feldobtam az amúgy nagyon finom, de kissé uncsi almalevest. Én ugyan rumaromát használtam, de senkit nem tartok vissza 1-2 kanál valódi rum használatától! Hozzávalók: 5 db közepes alma 500g …

READ MORE →
RECEPTEK

NARANCSOS-CSOKIS KEKSZ

Ha karácsony, akkor nagyon sok illat, íz, élmény, emlék jut eszünkbe. Ugyanez igaz fordítva is! Egy illatról, ételről vagy íz világról van, hogy kizárólag a karácsonyra tudunk asszociálni. Számomra a …

READ MORE →
RECEPTEK

MÉZESKALÁCS ÍZŰ PANNA COTTA

Alábbi recept nem mondom, hogy feltétlenül karácsonyi, de legalábbis átmenet az őszi és a téli hangulat között! Korai is lenne még elcsapni a karácsonyi hangulatot egy novemberi bejglivel…szerintem! Viszont annyira …

READ MORE →
RECEPTEK

KÓKUSZOS ZABKÁSA

Kislány koromban anyukám sokszor készített reggelire tejbegrízt! Én mindig kakaóval, a nővérem mindig fahéjjal kérte. A verseny óta eléggé retro hangulatba kerültem és folyamatosan gyerekkorom kedvenceit kívánom! Ezeket most megpróbálom …

READ MORE →
RECEPTEK

ALMÁS FAHÉJAS MUFFIN

Hosszú szünet után hoztam egy új receptet megfűszerezve az ősz ízeivel. Mikor először készítettem nem kóstolhattam meg a versenydiétám miatt, de a barátaim örömmel kóstolgatták! Így aztán alig várom, hogy …

READ MORE →