RECEPTEK

MANGÓS-BANÁNKRÉMLEVES

A főzés nélküli leveseket nem csak kókuszliszttel, de útifűmaghéjjal is sűríthetjük. Igazából a banán mennyiségével is tudsz játszani, hogy sűrűbb állagot kapj, de az útifűmaghéj sokkal kiválóbb módszer tud lenni …

READ MORE →
RECEPTEK

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES II.

Budapesten élő indiai barátaimmal nagyon sokat szoktunk beszélgetni a két ország gasztronómiai szokásairól, különbözőségeiről. Nem rég haza látogattak, szabadságukról visszatérve pedig nem kis mennyiségű számomra izgalmasabbnál izgalmasabb fűszerekkel leptek meg. …

READ MORE →
RECEPTEK

KURKUMÁS KARFIOLLEVES CSICSERIBORSÓVAL

Sikerült újragondolnom a karfiol levest, amit egyébként a maga hagyományos módján is nagyon szeretek, de most valami színt akart vinni bele! Tulajdonképpen a pirított csicseriborsót kívántam meg, amihez azt gondoltam …

READ MORE →
RECEPTEK

GYÜMÖLCSLEVES

Mikor meglátogatom a nagymamámat mindig gyümölcslevessel és csirke paprikással vár! Ez az egyik kedvencem Tőle! Hónapok óta nem volt lehetőségem meglátogatni a nagyszüleimet, a minap viszont annyira hiányoztak már, hogy …

READ MORE →
RECEPTEK

GOMBALEVES FETA SAJTTAL

Úgy döntöttem a szokványos gomba krémlevest megpróbálom kicsit izgalmasabbá varázsolni, néhány nem megszokott hozzávalóval. Az a jó ebben a levesben, hogy hidegen és melegen is fogyaszthatod. Így az év bármely …

READ MORE →
RECEPTEK

KÖRTELEVES

Nyáron nagyon szeretem a hideg, gyümölcsös, krémleveseket. Habár az idő hűvösebbre fordult a gyümölcsös krémlevesről ennek ellenére nem kell lemondanunk. Kaptam ugyanis néhány gyönyörű szép körtét, amelyekből nagyon finom meleg, …

READ MORE →