RECEPTEK

TÖRÖK TÉSZTASALÁTA ZÖLDBORSÓVAL

A legújabb kedvenceim az álgabonából készült tészták, melyek nem csak glutén mentesek, de még szénhidrát csökkentettek is. Ezúttal csicseriborsó lisztből készült tésztát használtam, de összetétel és forma szerint nyugodtan használjatok …

READ MORE →
RECEPTEK

JERUZSÁLEMI ÉDESBURGONYA SALÁTA

A jeruzsálemiek eredetileg friss vagy karamellizált fügével fogyasztják, ami náluk szinte egész évben kapható. Nálunk viszont csak szezonális, és az a bizonyos szezon is csak nagyon rövid ideig tart, úgyhogy …

READ MORE →
RECEPTEK

TONHALAS TÉSZTASALÁTA

Miért szeretem annyira a tésztasalátát? Mert a fűszerek kombinációja és a hozzávalók variációja végtelen! Megmutatom, hogyan készül az én kedvencem! Hozzávalók: 160g tonhal 500g durum tészta 2 db póréhagyma paradicsom …

READ MORE →
RECEPTEK

GRÁNÁTALMA SALÁTA

Minden az avokádóval kezdődött. Most persze csodálkozó, hogy jön az avokádó a gránátalma salátához. A minap megkívántam ezt a krémes zöld gyümölcsöt, de semmi új ötlet nem ugrott be. Imádom …

READ MORE →