Nagy tészta imádó hírében állok. Minden nap tudnám enni és sosem unnám meg. A tonhalas tésztasaláta úgy született meg, hogy minap borzasztó éhes voltam, de hosszas főzésre már nem volt idő, vagyis nem bírtam volna ki addig! Meleg is, egytál étel is, gyorsan is elkészül, egészséges is…

Hozzávalók:

160g tonhal
500g durum tészta
2 db póréhagyma
paradicsom
rukkola
sajt ízlés szerint
só, bors, petrezselyem
olíva olaj

Elkészítés:

Főzzük a tésztát al dente-re.

Amikor a tészta megfőtt, hideg víz alatt hűtsük vissza és tegyük egy mély tálba. Adjuk hozzá a tonhalat, a negyedelt paradicsomot, a felkarikázott póréhagymát. Fűszerezzük és szórjuk meg sajttal végül adjuk hozzá a rukkolát is.

Tálaláskor további sajttal érdemes még megszórni!

durumpasta w tuna 3web logo

Előző bejegyzés

JUHSAJT GOLYÓK

Következő bejegyzés

ALMÁS MORZSASÜTI