Az egyik legegyszerűbb étel a világon, nekem mégis a legnagyobb kedvencem. Vigyázat, mert ez a verzió egy igazi kalória bomba, de szerintem néha belefér!

cheese quark pasta 1 web logo

Hozzávalók:

500g durum tészta
300g bacon
500g túró (alacsony zsírtartalmú)
2 fej lilahagyma
4 szelet rozskenyér
olívaolaj
só, bors, petrezselyem
tejföl

 

Elkészítés:

Főzd a tésztát al dente-re. Amíg a tészta fő, a bacon-t vágd apró kockákra és pirítsd meg egy serpenyőben.

Amint a tészta megfőtt, szűrd le és tedd egy nagy tűzálló edénybe. Keverd hozzá a túrót, az apróra vágott hagymát és a bacont.

Vágd apró kockára a kenyérszeleteket is és szórd a tészta tetejére. Fűszerezd, és locsold meg a bacon zsírjával, vagy kevés olíva olajjal.  180 °C-on süsd 15-20 percig.

cheese quark pasta 3 web logo

Előző bejegyzés

ALMÁS MORZSASÜTI

Következő bejegyzés

SÜTŐTÖK KRÉMLEVES I.